スパークリングワイン
発泡性のあるワインのことをスパークリングワインと呼びます。
一度発酵が終わった白ワインを瓶詰めにし、糖分と酵母を加えて
瓶の中で再び発酵させて、炭酸ガスを生じさせる「シャンパーニュ方式」や
タンク内で二次発酵を行う「シャルマー方式」などの製法があります。
また、フランスはクレマンやヴァン・ムスー、イタリアではスプマンテ、
スペインはエスプモーソなど産地や原料で呼び方が違うのが特徴。
フランスのシャンパーニュ地方で規定を満たしたもののみ
シャンパーニュを名乗ることが出来ます。
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8,900円(税込)
パーティーもおうちごはんもこのセットにおまかせ!スパークリン、白ワイン、赤ワイン計6本を詰め合わせた、これからの季節にフル活用していただきたいとてもお得なワインセットです。
8,900円(税込)
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<送料無料><セット特価>瓶内二次発酵スパークリングワイン3本セット
8,200円(税込)
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26,500円(税込)
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シャトー・ド・モンフォール クレマン・ド・ロワール ブリュット ロゼ 750ML
2,420円(税込)
人気のロゼ・スパークリングワイン!美しいサーモンピンクで、イチゴやラズベリーなどの小さな赤い果実の香りが広がるさわやかな辛口です。カベルネ・フランからシャンパーニュと同じく、瓶内二次発酵で造られています。
2,420円(税込)
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レア・シャンパーニュ レア ロゼ 2008 750ML ギフト箱入
77,000円(税込)
<ギフト箱入><送料無料>2008年のロゼを表現すると「優美さ」。春の花束を思わせる香りと水晶のカット面のようなミネラル感が際立つ、洗練されたロゼ・シャンパーニュ。
77,000円(税込)
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44,000円(税込)
<送料無料>黄金色のティアラをまとったレア・シャンパーニュから最新ヴィンテージの2013年が発売になりました。燦然と光輝くヴィンテージの2013年。いきいきとしたフレッシュさと滑らかな豊かさという二面性を持ち、塩味、フローラル、甘美さを兼ね備えた洗練されたシャンパーニュです。
44,000円(税込)
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シャンパーニュ シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 2007 750ML
46,200円(税込)
<送料無料>1983年から7ヴィンテージのみ生産されるメゾンのプレステージ・キュヴェ。コート・デ・ブラン由来の塩味のあるミネラルが感じられ、エレガントでシルキー。時を経てさらに発展していく長期熟成タイプのワインです。
46,200円(税込)
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14,300円(税込)
バレンタインデーに最適な「ベスト・シャンパーニュ」として選ばれたロゼ!アメリカのワイン専門誌ワイン・エンスージアストでバレンタインデー特集に掲載されました。ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25%、ピノ・ノワールの赤ワインを5~6%ブレンドして造られる、複雑なアロマを持つロゼシャンパーニュです。
14,300円(税込)
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10,780円(税込)
【WA:92+】【WS:92】シャルル・エドシックのフラッグシップ!60クリュより選別したブドウのベースワインと長期熟成リザーヴワインを約50%ブレンドした唯一無二の味わい。
10,780円(税込)
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パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ・ブリュット 750ML
9,350円(税込)
【WS:92】【JS:91】【WA:90】メゾンの神髄を象徴する、ロー・ドザージュ、長期熟成で造られるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュ。世界中のソムリエから支持されている1本です。
9,350円(税込)