スパークリングワイン
発泡性のあるワインのことをスパークリングワインと呼びます。
一度発酵が終わった白ワインを瓶詰めにし、糖分と酵母を加えて
瓶の中で再び発酵させて、炭酸ガスを生じさせる「シャンパーニュ方式」や
タンク内で二次発酵を行う「シャルマー方式」などの製法があります。
また、フランスはクレマンやヴァン・ムスー、イタリアではスプマンテ、
スペインはエスプモーソなど産地や原料で呼び方が違うのが特徴。
フランスのシャンパーニュ地方で規定を満たしたもののみ
シャンパーニュを名乗ることが出来ます。
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シャトー・ド・モンフォール クレマン・ド・ロワール ブリュット 750ML
2,420円(税込)
フランスのロワール地方で造られる使い勝手抜群の人気のクレマン(スパークリングワイン)!シュナン・ブランとシャルドネを使い、瓶内二次発酵で造られています。クリーミーな泡と新鮮な果実味、やわらかな味わいが食前から食中まで楽しめます。お食事が楽しくなる1本です!
2,420円(税込)
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パイパー・エドシック ブリュット トラベル フルート ギフトセット 750ML
13,200円(税込)
パイパー・エドシック ブリュット1本と、パイパー・エドシックのロゴ入りフルートグラス2脚が付いたトラベルセットは、お二人でのお花見に最適!口当たりが良くてフルーティでエレガントなとても魅惑的なシャンパーニュです。
13,200円(税込)
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<送料無料>1983年から7ヴィンテージのみ生産されるメゾンのプレステージ・キュヴェ。コート・デ・ブラン由来の塩味のあるミネラルが感じられ、エレガントでシルキー。時を経てさらに発展していく長期熟成タイプのワインです。
46,200円(税込)
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【よりどり対象】パイパー・エドシック ブリュット 750ML
8,250円(税込)
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【よりどり対象】パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ・ブリュット 750ML
9,350円(税込)
【WS:92】【JS:91】【WA:90】メゾンの神髄を象徴する、ロー・ドザージュ、長期熟成で造られるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュ。世界中のソムリエから支持されている1本です。
9,350円(税込)
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【よりどり対象】パイパー・エドシック エッセンシエル ブラン・ド・ブラン 750ML
10,120円(税込)
パイパー・エドシックがメゾンの真髄を表現するのがエッセンシエル・シリーズ。ポテンシャルの高いブドウを使用し、ロー・ドザージュ、長期熟成で造られたエクストラ・ブリュットのブラン・ド・ブランです。フレッシュながら気品がありミネラルを感じる味わいは、空気が澄んだ今の時期にぴったりです。
10,120円(税込)
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【よりどり対象】シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ 750ML
10,780円(税込)
【WA:92+】【WS:92】シャルル・エドシックのフラッグシップ!60クリュより選別したブドウのベースワインと長期熟成リザーヴワインを約50%ブレンドした唯一無二の味わい。
10,780円(税込)
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【よりどり対象】シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン 750ML
15,950円(税込)
<送料無料>ANAのファーストクラスに採用されているシャンパーニュ!相反する「フレッシュさとシルキーさ」を共存させるメゾンの手腕が光る逸品です。ファーストクラスの名にふさわしいブラン・ド・ブランをご自宅でゆっくりとお楽しみください。
15,950円(税込)
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【よりどり対象】レア・シャンパーニュ レア 2013 750ML
44,000円(税込)
<送料無料>黄金色のティアラをまとったレア・シャンパーニュから最新ヴィンテージの2013年が発売になりました。燦然と光輝くヴィンテージの2013年。いきいきとしたフレッシュさと滑らかな豊かさという二面性を持ち、塩味、フローラル、甘美さを兼ね備えた洗練されたシャンパーニュです。
44,000円(税込)
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【よりどり対象】レア・シャンパーニュ レア ロゼ 2008 750ML ギフト箱入
77,000円(税込)
<ギフト箱入><送料無料>2008年のロゼを表現すると「優美さ」。春の花束を思わせる香りと水晶のカット面のようなミネラル感が際立つ、洗練されたロゼ・シャンパーニュ。
77,000円(税込)