黒ブドウ品種その他
赤ワインに使われているブドウ品種は黒ブドウと呼ばれます。
黒味がかった紫の果皮を持ち、この果皮から抽出される色素が
赤ワインの美しいルビー色を生み出します。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール以外の
品種で造られるワインをご紹介します。
カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、グルナッシュ、
シラーやシラーズ、テンプラニーリョ、ガメイ、ジンファンデル、
マルベックなど。
カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールなどの国際品種とともに、
各国それぞれの土地の土着品種を見直す動きもあるので
いろんなブドウ品種をお楽しみください。
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ボーリュー・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 750ML
7,480円（税込）
禁酒法時代にもワイン生産を許されていた7つのワイナリーの１つである名門ボーリューが造るナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン！高品質のブドウから果実味豊かで新鮮な酸味を持つ、幾層にも重なる複雑味のある赤ワインが生まれます。
7,480円（税込）
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4,235円（税込）
初代チーフワインメーカーを務めたペンフォールズの伝説的な存在マックス・シューバートに敬意を表して造られたシリーズ。シラーズならではの豊かな果実味、クリーミーなテクスチャーと洗練されたタンニンがバランスのいい赤ワインです。
4,235円（税込）
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6,270円（税込）
フレスコバルディとロバート・モンダヴィのジョイントで生まれたスーパープレミアムワイン、ルーチェ。そのスタイルを継承しつつも、より親しみやすくモンタルチーノのテロワールの素晴らしさを表現しているのがルチェンテです。果実味が心地よくフレッシュな味わいが楽しめます。
6,270円（税込）
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シャトー・ド・モンフォール クレマン・ド・ロワール ブリュット ロゼ 750ML
2,420円（税込）
人気のロゼ・スパークリングワイン！美しいサーモンピンクで、イチゴやラズベリーなどの小さな赤い果実の香りが広がるさわやかな辛口です。カベルネ・フランからシャンパーニュと同じく、瓶内二次発酵で造られています。
2,420円（税込）
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コンチャ・イ・トロ マルケス・デ・カーサ・コンチャ カルメネール 2021 750ML
3,300円（税込）
【JS:93】チリの土壌の多様性を表現したマルケス・シリーズ。カルメネールは定評のあるぺウモの畑のブドウから造られています。濃厚でピュアなブルーベリーやワイルドベリーの香りが満載で、凝縮した果実味、はつらつとした酸、なめらかなタンニンのバランスが素晴らしい赤ワインです。
3,300円（税込）
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ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ 2021 750ML
2,398円（税込）
ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、しなやかで熟したタンニンを持つ味わい豊かなシラーズ。素晴らしいストラクチャーと長い余韻があるため、今すぐでも、2年から4年置いてもさらに複雑さを増し美味しく楽しめます。
2,398円（税込）
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ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ロゼ 2021 750ML
3,520円（税込）