ル・クロ・デュ・カイユ(仏・ローヌ)
エレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者!
現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンが
狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土壌に目を付け、森を切り開き、
ブドウ畑へと転換しました。
シルヴィがドメーヌの継承後、夫を事故で失いますが、フラッグシップの
「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を
獲得し、その後も3回獲得するなど、スターへの階段を駆け上がりました。
2010年に全ての畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも
一部の畑で実践。畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と
呼ばれる砂質の泥灰土。この土壌がもたらすフィネス、エレガンス、
なめらかなタンニンとブルゴーニュのスタイルがル・クロ・デュ・カイユ
の特筆すべき特長です。
-
ル・クロ・デュ・カイユ コート・デュ・ローヌ ルージュ ル・カイユ 2022 750ML
3,960円(税込)
-
ル・クロ・デュ・カイユ コート・デュ・ローヌ ブラン ル・カイユ 2022 750ML
3,960円(税込)
-
-
-
-
ル・クロ・デュ・カイユ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ レ・サフル 2021 750ML
10,780円(税込)
-
ル・クロ・デュ・カイユ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・レゼルヴ 2019 750ML
25,300円(税込)
- 1