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シャルル・エドシック ロゼ レゼルヴ 750ML ギフト箱入
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＜ギフト箱入＞ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25％、ピノ・ノワールの赤ワインを5～6％ブレンドして造られる、複雑なアロマを持つロゼシャンパーニュ。
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- 独自商品コード
- 3524CK020010
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- 原産地
- フランス
14,630円（税込）
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PRODUCTこの商品について
※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
ご希望の場合、無料にて包装（日本リカーオリジナル包装紙使用）させていただきますので、備考欄に「専用箱商品の無料包装希望」とご記載ください。
なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材（ギフト箱・ボトルラッピング）をご注文いただきました場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
ワイン名
シャンパーニュ シャルル・エドシック ロゼ レゼルヴ ギフト箱入
Champagne Charles Heidsieck Rose Reserve
ワインの特徴
シャンパーニュ シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。
ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワインを25%加えて造られます。また、ピノ・ノワールの赤ワインが5～6％ブレンドされます。シャンパーニュのテロワールの多様性と豊かさを反映した、複雑性を持った偉大なロゼシャンパーニュです。ドザージュ9g/L。
野イチゴのニュアンスを持つ、柔らかくいきいきとしたシャンパーニュ。淡いバラ色で繊細な泡立ち。自家製のイチゴジャムやジンジャー・ブレッドを思わせるような複雑なアロマがあります。口に含むと、深いタンニンと力強さが感じられ、生クリームに添えられたストロベリーやラズベリー、ブラックベリーなどの風味が口いっぱいに広がります。
牛肉のカルパッチョ、ロモなどの肉の加工食品、イベリコ豚のフィレ肉のステーキ、サーモンの刺身、ベリー系の果物でマリネしたヒメジなどの魚料理、熟成したミモレットやブッラータなどのチーズと合います。
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 原産地呼称
- A.O.C. シャンパーニュ / A.O.C. Champagne
- 品種
- ピノ・ノワール 40%（5%の赤ワインを含む）、シャルドネ 35%、ムニエ 25%
- タイプ
- スパークリングワイン（ロゼ）
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12%
- 土壌・畑情報
- 白亜質土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
- 熟成情報
- 最低４年間熟成
- 評価情報
- ワイン・スペクテイター93点、ワイン・アドヴォケイト93点、ベタンヌ＆ドゥソーヴ16.5点、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020金賞、デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2021 97点
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