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パルッソ ランゲ ビアンコ 2020 750ML
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バローロのテロワールから生まれる、いきいきとした味わいソーヴィニヨン・ブランです。1991年が初ヴィンテージ。
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- 独自商品コード
- 2621PR092000
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- 原産地
- イタリア
3,300円（税込）
330ポイント還元
数量
PRODUCTこの商品について
ワイン名
パルッソ ランゲ ビアンコ 2020
Parusso Langhe Bianco
ワインの特徴
パルッソのワイナリーは、バローロDOCGエリアの中でも特に重要なモンフォルテ・ダルバ村とカスティリオーネ・ファレット村の中間に位置しています。1991年からは「ランガ・イン」という生産者グループに属し畑の特徴が明確に表現されるワイン造りに取り組んでいます。
バローロで名高いモンフォルテ・ダルバ村とカスティリオーネ・ファレット村にある、標高300mの畑から収穫されたソーヴィニヨン・ブランを使用しています。いきいきとした印象とともに、シュール・リーの状態での熟成により旨味とボディも感じられるワインです。
完熟したパイナップルやバナナなどのトロピカルフルーツのようなフレッシュな香り。味わいはいきいきとしていて芳香性に富み、旨味も感じられ、余韻が長く続きます。
冷たい前菜や風味のしっかりした魚料理に合います。冷やしてアペリティフとしてもお楽しみいただけます。
- 産地
- イタリア ピエモンテ / Italy Piemonte
- 原産地呼称
- D.O.C. ランゲ / D.O.C. Langhe
- タイプ
- 白ワイン / White wine
- 品種
- ソーヴィニヨン・ブラン / Sauvignon Blanc
- 味わい
- 辛口 / Dry
- アルコール度数
- 12.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土質、砂質
- 平均樹齢
- 25～30年
- 収穫方法
- 9月下旬の早朝に手摘み
- 醸造情報
- 18度に温度管理されたステンレスタンクにて12日間発酵
- 熟成情報
- ステンレスタンクにてシュールリーの状態で5カ月間熟成
- 評価情報
- 2020年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト90点
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