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ファントム・クリーク・エステーツ ファントム・クリーク・ヴィンヤード・キュヴェ 2017 750ML
ファントム・クリークはカナダのオカナガン・ヴァレーを拠点とするワイナリー。アルザスの名手ツィント・フンブレヒトのオリヴィエと、著名なコンサルタントのフィリップ・メルカが監修に携わりワールドクラスのワインメイキングが行われています。エレガントな花のようなアロマが感じられる豊かで深みのある赤ワインです。
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ファントム・クリーク・エステーツ ファントム・クリーク・ヴィンヤード・キュヴェ 2017
Phantom Creek Estates Phantom Creek Vineyard Cuvee
ファントム・クリーク・エステーツは、カナダのブリティッシュ・コロンビア州オカナガン・ヴァレーを拠点とするワイナリーです。ワイナリーの名前は、氷河期に南オカナガンを流れていた、はかない霧に由来しています。オカナガン・ヴァレーは、白ブドウの栽培に適した冷涼な北部と、晩熟な黒ブドウ品種に適した温暖な南部に主に分かれています。アルザスの名手ツィント・フンブレヒトのオリヴィエ・フンブレヒトと、著名なコンサルタントのフィリップ・メルカが監修に携わったワールドクラスのワインメイキングを行っており、ボルドータイプの赤ワイン、アルザスタイプの白ワインに着目し、オカナガンの風土に適したブドウから造るラグジュアリーなプレミアムワインを生産しています。
ファントム・クリーク・ヴィンヤードのこのキュヴェは、畑の価値を最大限に表しており、驚くほどのストラクチャーとしっかりとした力強いタンニンがあり、熟成の可能性を大いに秘めたワインに仕上がっています。濃いルビー色、エレガントな花のようなアロマが感じられる、豊かで深みのある味わいが楽しめます。グリル、またはローストした赤味のお肉料理と一緒にお楽しみください。（ラム、ビーフやジビエなど）
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。
