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シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ ブラン クロ・ド・ロワズ シャトー・デ・ジャック 2018 750ML
ボージョレ地区花崗岩質土壌の畑「クロ・ド・ロワズ」のシャルドネ品種から造られるワインです。
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商品名 | ブルゴーニュ ブラン クロ・ド・ロワズ シャトー・デ・ジャック 2018 750ML |
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商品名英字表記 | Bourgogne Blanc "Clos de Loyse" Chateau des Jacques |
産地 | フランス ブルゴーニュ |
原産地呼称 | A.O.C. ブルゴーニュ/A.O.C. Bourgogne |
ブドウ品種 | シャルドネ 100% |
タイプ | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
アルコール度数 | 12.5 |
JANコード | 3535926000102 |
ワインの特徴 | シャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャド社が1996年から所有するボージョレ地区の由緒ある独立ワイナリーです。シャルドネ品種が植えられている「クロ・ド・ロワズ」は9haの自社畑で、ブルゴーニュの最南部で土壌が花崗岩質であるため大変興味深い味わいのシャルドネワインが産出されています。 |
テイスティング コメント |
美しい淡い黄色の色調をしています。果実の香りが豊かで樽によるヴァニラ風味と良くマッチしています。程よい酸味によるしっかりとした骨格を持ち、口当たりはまろやかで調和もよく取れています。 |
お料理との相性 | 魚介類を始め家禽肉や鶏肉などの白身の肉料理、またヤギのチーズに良く合います。 |
評価情報 |
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