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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 750ML

  • サクラアワード2024ゴールド受賞! ピノ・ノワールの個性が楽しめるルイ・ジャドのスタンダードブルゴーニュです。ふくよかな果実味と絹のような舌触り、そして優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた赤ワインです。

  • 独自商品コード
    3522LJ022100
  • 原産地
    フランス

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
このワインは、コート・ドールとコート・シャロネーズの畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。

若いときには赤い果実のフルーティーさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りやスパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。ブレンドに用いられるコート・ドールのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・シャロネーズのワインは果実味を与えます。ピノ・ノワール品種の個性をとてもよく表現したワインです。

グリルした赤身肉や優しい風味のチーズなどと、また、和食や赤身の魚とも合います。

産地
フランス ブルゴーニュ / France Bourgogne
原産地呼称
A.O.C. ブルゴーニュ / A.O.C. Bourgogne
タイプ
赤ワイン / Red wine
品種
ピノ・ノワール / Pinot Noir
味わい
ミディアムボディ / Medium-bodied
アルコール度数
12.5%
土壌・畑情報
石灰粘土質土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
ステンレスタンクで3週間発酵
熟成情報
1/3を樽熟成 ボトリング前にブレンド
評価情報

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