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ルイ・ジャド モンラッシェ グラン・クリュ 2020 750ML
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ルイ・ジャド モンラッシェ グラン・クリュ 2020
Louis Jadot Montrachet Grand Cru
コート・ド・ボーヌ地区は、その中心部に偉大な白ワインの生産に運命付けられた土地があります。モンラッシェの畑はピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの2つの村にまたがっています。ルイ・ジャドのモンラッシェは、シャサーニュ・モンラッシェ側（ル・モンラッシェ）のブドウから造られます。モンラッシェのテロワールは石の多い石灰質土壌で、非常に水捌けが良く、南南東向きのため陽光をいっぱいに受け温まりやすい畑です。
豊富なミネラルと充実したフルーツの香りが結びつき凝縮したフルボディを形成しています。クマツヅラや、白い果肉、スパイス、キノコ、ほのかな木の芽の香りを思わせます。良質な酸に裏打ちされたキレ味があり、余韻はどこまでも長く続きます。味わい深く熟成させるごとに豊かになります。
洗練されたメニュー、例えば、甲殻類の盛り合わせ、魚のクリーム煮、家禽肉のフォアのパテなどに合います。
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