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オルネッライア オルネッライア 2021 750ML
【JS:99】【V:99】【WA:96】1985年にイタリア トスカーナ州ボルゲリで誕生したオルネッライアのフラッグシップワイン。毎年メドック1級シャトー並みのスコアを獲得し、世界屈指のワインの一つとして、不動の評価を得ています。
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オルネッライア オルネッライア 2021
Ornellaia Ornellaia
1985年に誕生したオルネッライアのフラッグシップワイン。創業以来オルネッライア社のフィロソフィーを形づくるもの、それはドメーヌが誇る最高の品質を培っていきたいという情熱です。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドから造られるワインは、自然と調和の中で育まれる独特のテロワールを忠実に表現しています。収量を抑え、細心の注意を払って生み出されるこのワインは、世界屈指のワインの一つとして数々の賞を受賞するとともに、著名なワイン評論家の間でも不動の評価を得ています。フィネスと個性的なテクスチャーがあり、ボルドーブレンドで造られるワインの中に存在する地中海を思わせる風味が特徴的です。
2021年のコンセプトは「ラ・ジェネロジタ（寛大）」。ボルゲリの典型的なヴィンテージで、濃縮感があり、表現力豊かで、スケールの大きなワインに仕上がりました。
2021年はボルゲリの典型的なヴィンーテージで、豊かで濃縮感があり、表現力豊かで、スケールの大きなワインです。香りは、ハーブ、糸杉の実、ブラックベリーなどの黒い果物の特徴的なアロマが広がります。口に含むと、しっかりとしたタンニンが特徴的で、同時に、精緻でフィネスも感じます。力強い余韻がいつまでも続き、フレッシュさとエレガントさが楽しめます。
ジビエの煮込み、熟成したチーズなどとよく合います。
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