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ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュス ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー フルール・ド・ガブロ 2022 750ML
ミュスカデはこれほど美味しかったんだと驚く1本！この価格ながらミネラル感、塩味、凝縮感、滋味深さを持ち併せたドメーヌのフラッグシップワインです。ミュスカデの奥深さ、ポテンシャルの高さをぜひ体験してください！
3,300円（税込）
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ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュス ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ フルール・ド・ガブロ 2022 750ML
Domaine de la Tour Gallus Muscadet Sevre et Maine "Fleur de Gabbro"
ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュスは1680年にナント市の近郊のゴルジュで創業した家族経営のワイナリーです。現在はダミアン・リノーが9代目当主を務めています。早くからサステナブルなワイン造りに転換し、日々実直にワイン造りに取り組んでいます。テラ・ヴィティス、HVE「環境価値重視認定」の最高かつ最難関レベルであるレベル3を取得しています。
「ガブロ（斑れい岩）の真髄」の名を持つこのワインは、ドメーヌの中で最も古いブドウ樹（1959年と1968年植樹）が植えられている区画のブドウから造られます。「ミネラル感」「塩味」「凝縮感」の3つの特長を柱とするスタイルで、テロワールを最大限に表現したドメーヌのフラッグシップワインです。
菩提樹の花を思わせる淡い色合い。ミネラル感と柔らかな柑橘系のアロマが感じられます。豊かな澱に育まれたワインは、骨格と厚みがあり、豊かで程よい凝縮感を持っています。熟成ポテンシャルは3年から5年と通常のミュスカデより長く楽しめます。ブールブランソースを使った魚料理、帆立のポワレ、薄切り牛肉や白身のお肉料理などと一緒にお楽しみください。
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