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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 750ML

  • 日本限定品!「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュAC。選りすぐりのピノ・ノワールから造られたスタンダードのブルゴーニュに、コート・ドールのヴィラージュ級のワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した1本です!

  • 独自商品コード
    3522LJ042100
  • 原産地
    フランス

6,325円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021
Louis Jadot Songes de Bacchus Bourgogne Pinot Noir

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ソンジュ・ド・バッカスは、「バッカスの夢」という名の、スーパーブルゴーニュAC。選りすぐりのピノ・ノワール種から造られた、スタンダード・ブルゴーニュにコート・ドールのヴィラージュ級のワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現しました。日本限定商品です。

チェリーやカシスなどのフルーティーでエレガントな香りに、リコリスなど微かなスパイスを想わせる複雑な香りが感じられます。タンニンはなめらかで、力強さの中にエレガントさが感じられる味わいのワインです。

ローストチキン、ポーク、マグロのサラダ仕立て、鰻料理などとよく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ
原産地呼称
A.O.C. ブルゴーニュ
品種
ピノ・ノワール
タイプ
赤ワイン
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
12.5%
土壌・畑情報
石灰岩土壌主体
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
エリア毎に分けて約3~4週間発酵
熟成情報
エリア毎に分けて約15カ月間熟成
評価情報

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド Louis Jadot


ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。

1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。



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