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Ｍ.シャプティエ エルミタージュ ブラン ル・メアル 2019 750ML
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＜送料弊社負担＞M.シャプティエ社の最高峰「セレクション・パーセレール」シリーズ。区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培され、樹齢が高いブドウから造られた生産量の非常に限られた貴重な白ワインです。香りが豊かで、まろやかな口当たりと凝縮感のある味わいが魅力的です。
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- 独自商品コード
- 2522MC341900
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- 原産地
- フランス
44,000円（税込）
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PRODUCTこの商品について
※この商品は横幅が広いボトルになりますので、ロング専用ギフト箱（1本箱、2本箱）でのみ包装可能です。 なお、この商品向けに通常のギフト箱（1本箱、2本箱）をご注文頂きました場合はキャンセルさせて頂きます。あらかじめご了承ください。
ワイン名
Ｍ.シャプティエ エルミタージュ ブラン ル・メアル 2019
M.Chapoutier Ermitage Blanc Le Meal
ワインの特徴
区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培され、樹齢の古いブドウから造られているため、生産量は非常に限られています。「エルミタージュ ブラン ル・メアル」のブドウの平均樹齢は50年、畑はわずか2haと大変貴重な白ワインです。輝きのある美しい金色で香りが豊かで、非常にまろやかな口当たりで、ミネラルやセロリ、ほのかな樽の香りが調和してとても印象的です。ボディのしっかりしたこくのある味わいで、エキゾチックフルーツのフレッシュさやローストしたアーモンドの上品な風味が感じられます。
魚貝のクリームソース仕立て、レバーパテ、熟成したマンステールやコントなどのチーズによく合います。
- 産地
- コート・デュ・ローヌ セプタントリオナル
- 原産地呼称
- A.O.C. エルミタージュ
- 品種
- マルサンヌ
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 14.5%
- 土壌・畑情報
- 氷河期の大変古い川の沖積土で、土壌を温めるのに適した多くの丸い小石で構成されています。2ha。
- 平均樹齢
- 約50年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 19度に温度管理されたステンレスタンクとバレルにて約30日間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて11カ月間熟成
- 評価情報
- 2019年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト96＋点
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