このセットに含まれる商品

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  レッドとゴールドのエチケットで気分も上がる！乾杯はリッチにシャンパーニュで！

  シャンパーニュ　パイパー・エドシック　 ブリュット

  1785年に創業、マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュ。100を超えるクリュのブドウをブレンド。ピノ・ノワール主体のストラクチャーを持ちつつも、洋ナシやリンゴの果実のアロマにアーモンドやトーストのニュアンスを持つ、フルーティでいきいきとした味わいが特徴の魅惑的なシャンパーニュです。リザーヴワイン約25%使用。ドザージュ8g/L。アペリティフとして、また、前菜と合わせるのはもちろん、寿司やスパイシーなエスニック料理などともお楽しみいただけます。チーズはシャウルスチーズやパルミジャーノ・レッジャーノなどがおすすめ。

  タイプ

  スパークリングワイン（白）／ 辛口

  産地

  フランス　シャンパーニュ

  品種

  ピノ・ノワール主体、ムニエ、シャルドネ

  価格

  9,680円

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  冬に旬の魚介料理との相性抜群！ミュスカデの特長がよく表れた辛口白

  ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュス　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー　ラ・トゥール・ガリュス　2023

  ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ガリュスは1680年にナント市の近郊のゴルジュで創業した歴史ある家族経営のワイナリーです。フレッシュさとともにしっかりとした果実味があります。レモンなどの柑橘系のアロマとミネラル感が印象的なフレッシュな辛口ワインです。塩味とヨード香は近くの大西洋を思い起こさせます。まさに魚介類にはぴったり。牡蠣、蟹、海老などと、また、すっきりした味わいとシュール・リーによるうま味は和食とも相性抜群です。アペリティフとしてもお楽しみいただけます。

  タイプ

  白ワイン／辛口

  産地

  フランス　ロワール渓谷

  品種

  ムロン・ド・ブルゴーニュ

  価格

  2,860円

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  食が進むセイヴォリーなコート・デュ・ローヌ

  ル・クロ・デュ・カイユ　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　ル・カイユ　2023

  現当主シルヴィ・ヴァシュロンが1996年に父のドメーヌを継承して以来、パーカーポイント100点を4回獲得するなど、スターダムへと登ったシャトーヌフ・デュ・パプの生産者。2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受けました。コート・デュ・ローヌ　ルージュ　ル・カイユは、タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな印象のミッドパレット、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられます。ペアリングは、シェーヴルとブラックオリーヴのタプナード、シャルキュトリ、ラムチョップのコンフィ、プロヴァンス風マグロのタタキなと。

  タイプ

  赤ワイン／ミディアムボディ

  産地

  フランス　コート・デュ・ローヌ

  品種

  グルナッシュ 80%、シラー 10%、ムールヴェードル 5%、サンソー 5%

  価格

  3,960円