ルイ・ジャド　ボーヌ　プルミエ・クリュ　トゥーロン　エリティエ・ルイ・ジャド　2016　750ML

※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

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ルイ・ジャド（仏・ブルゴーニュ）

クロ・デ・ズルシュールやグレーヴと並び評価の高いプルミエ・クリュの畑。芳醇な香りと類まれな繊細さが感じられる整ったワイン。貴重なバックヴィンテージ。
独自商品コード

3522LJDD160R
原産地

フランス

11,000円（税込）

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド　ボーヌ　プルミエ・クリュ　トゥーロン　エリティエ・ルイ・ジャド　2016　
Louis Jadot　Beaune 1er Cru Theurons Heritieres Louis Jadot

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
トゥーロンの畑は、ボーヌ村の中で北側のプルミエ・クリュと南側のプルミエ・クリュを分ける位置にあり、ボーヌ市街から緩やかな勾配を上る斜面上の4つの小区画からなります。北にはプルミエ・クリュ　グレーヴ、西にはプルミエ・クリュ　オー・クラの畑がある絶好のロケーションです。エリティエ・ルイ・ジャドが所有するトゥーロンは1830年代に獲得した畑の一つで、ボーヌ村の1級畑の典型と言われ、評価の高い畑の一つです。

芳醇な香りと骨格があり、口に含むと豊かな果実風味と類まれな繊細さが感じられ、長い余韻が続きます。
繊細な味付けの肉料理、さまざまな種類のチーズとよく合います。

産地: フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　ボーヌ
原産地呼称: A.O.C. ボーヌ・プルミエ・クリュ
品種: ピノ・ノワール
タイプ: 赤ワイン
味わい: フルボディ
アルコール度数: 13.5%
土壌・畑情報: 鉄分の多い赤土の土壌
平均樹齢
収穫方法: 手摘み
醸造情報: ステンレスタンクにて3～4週間発酵
熟成情報: オーク樽にて18カ月間熟成
評価情報: 2016年ヴィンテージ：ワイン・エンスージアスト94点、ワイン・アドヴォケイト90点、ワイン・スペクテイター90点

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド　Louis Jadot

ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。
1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE（環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。

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