※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2021 750ML
メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロートシルトのセカンドラベル。1993年ヴィンテージから生産されています。ファーストラベル同様、細部にまで綿密で丁寧なワイン造りが行われ、豊かでエレガントなムートンのスタイルが表現されているセカンドラベルの領域を超える1本です。
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ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2021
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロートシルトのセカンドラベル。シャトー・ムートン・ロートシルトでは、1993年ヴィンテージからこのセカンドラベルをリリースしはじめました。セカンドラベルは若いブドウ樹から造られますが、ファーストラベル同様に細部にまで綿密で丁寧なワイン造りが行われ、豊かでエレガントなムートンのスタイルが表現されています。2021年ヴィンテージはみずみずしい風味、優れたバランスとストラクチャーを持ち、過去数年のヴィンテージと比べるとよりクラシカルな印象の仕上がりになっています。
深紅の色調を帯びた赤ガーネット色の外観。赤系の小さな果実のアロマが香り、シャクヤクやフレッシュミントを思わせる、繊細でフローラルなニュアンスとまじりあっています。アタックから濃厚でたくましい味わい。さらにパワフルさを増し、絹のように滑らかで丸みのあるタンニンが果汁感と豊かな風味をさらに引き立てます。後味にはバランスのいい余韻が残り、スパイス、特にホワイトペッパーを思わせるニュアンスが広がります。力強さと優雅さを備え、様々な要素も見事にバランスよく調和しており、セカンドラベルの領域を超えた仕上がりといえます。上質な赤身の肉のローストをはじめジビエ料理、また、香り中程度のものから強いチーズにもよく合います。
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