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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

ケン・フォレスター(南ア)

ケン・フォレスター レネゲイド 2021 750ML

  • シュナン・ブランの古木から造られるフラッグシップが名高いワールドクラスの造り手ケン・フォレスターによるローヌブレンド。素朴な土のニュアンスに、高貴なスパイスが上品に広がる、注目産地南アフリカの可能性を実感する1本。

  • 独自商品コード
    3629KF032100
  • 原産地
    南アフリカ

4,620円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ケン・フォレスター レネゲイド 2021 750ML
Ken Forrester Renegade

ワインの特徴

ケン・フォレスター氏は、南アフリカでシュナン・ブランの地位向上の貢献し、今なお高品質なワインを造り続けていることから、「ミスター・シュナン・ブラン」と呼ばれるワールドクラスのシュナン・ブランの造り手です。1694年からブドウを栽培している歴史あるステレンボッシュのブドウ農園へ1993年に移住し、ワイン造りを始めました。シュナン・ブランの古木から造られるフラッグシップは高い評価を得るなど、南アフリカを代表するワイナリーです。
設立当時のステレンボッシュでは、ほとんど栽培されていなかったシラーズやグルナッシュ、そしてムールヴェードルを初めて植栽して、従来のやり方に逆らって造られたローヌブレンドのワインをレネゲイド(反逆者)と名付けました。新世界のブドウで伝統国の味わいを表現しています。

深みのあるルビーレッド。新世界のブドウで伝統国の味わいを表現していて、グルナッシュの素朴な土のニュアンスに、シラーズのコショウ、シナモン、ナツメグといった高貴なスパイスが上品に広がりを見せています。口中ではストロベリー、クランベリー、ザクロといった赤系果実に、黒コショウ、白コショウ、シナモンのスパイスがかすかに感じられ、柔らかなタンニンがバランスよくまとまりを見せています。フィニッシュには塩味や黒オリーブも楽しめます。

産地
南アフリカ 西ケープ州
原産地呼称
品種
シラーズ 42% , ムールヴェードル 40% , グルナッシュ 18%
タイプ
赤ワイン
味わい
フルボディ
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
砂質のローム土壌の表土に下層土は粘土質
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
開放桶にて18~23度で発酵
熟成情報
フレンチオーク樽(2年目もしくは3年目)にて18カ月間熟成
評価情報

WINERY 生産者について

ケン・フォレスター Ken Forrester


南アフリカのシュナン・ブランを世界的品種へと押し上げた立役者。

ケン・フォレスターは、南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュで1993年にワイナリーを設立しました。所有する畑は1689年に開墾され、1694年からブドウ栽培が行われてきた歴史ある土地です。創業者ケン・フォレスター氏は、当時は安価なワインやブランデーの原料として扱われることも多かったシュナン・ブランの可能性に着目。樹齢の高い古木を守り続け、フラッグシップワイン「The FMC」をはじめとする高品質なワインを世に送り出しました。その功績から「ミスター・シュナン・ブラン」と称され、今日では南アフリカのシュナン・ブランの地位向上に大きく貢献した生産者として高く評価されています。

REGION 生産地について

南アフリカ 西ケープ州


南アフリカワインの中心地、世界が注目する銘醸地

西ケープ州は南アフリカのワイン生産の中心を担う産地で、ステレンボッシュやパール、フランシュフックなどの著名なワイン産地を擁します。大西洋とインド洋の影響を受ける地中海性気候により、温暖な日照と冷涼な海風に恵まれ、品質の高いブドウが育まれます。シュナン・ブランやソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーなど多様な品種が栽培されており、豊かな果実味と優れたバランスを備えたワインを生み出しています。南アフリカワインの歴史と革新を象徴する地域として、世界的な評価を受けています。



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ABOUT USこのショップについて

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日本リカーが世界各国の生産者から直接買い付けるワインと、
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