ル・クロ・デュ・カイユ　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　ル・カイユ　2023　750ML

※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

ル・クロ・デュ・カイユ（仏・ローヌ）

パーカーポイント100点を4回獲得している注目の生産者ル・クロ・デュ・カイユが造るスタンダード・キュヴェがル・カイユ！スムースでフレッシュな果実味があり、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられる、明るい印象の上品なワインです。
独自商品コード

3522CU022300
原産地

フランス

3,960円（税込）

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ル・クロ・デュ・カイユ　コート・デュ・ローヌ　ル・カイユ　2023
Le Clos du Caillou　Cotes du Rhone Rouge Le Caillou

ワインの特徴

現当主シルヴィ・ヴァシュロンが1996年に父のドメーヌを継承し、パーカーポイント100点を4回獲得するなど、スターダムへと登ったシャトーヌフ・デュ・パプの生産者。2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、ビオディナミも一部の畑で実践しています。ル・カイユは最もベーシックなキュヴェで、砂質土壌がもたらす明るい印象を持つ上品な赤ワインです。

タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな果実味があり、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられる、明るい印象の上品なワインです。
シェーヴルとブラックオリーヴのタプナード、ラムチョップのコンフィ、プロヴァンス風マグロのタタキなどと合わせてお楽しみいただけます。

産地: フランス　コート・デュ・ローヌ
原産地呼称: A.O.C. コート・デュ・ローヌ
品種: グルナッシュ 80%、シラー 10%、ムールヴェードル 5%、サンソー 5%
タイプ: 赤ワイン
味わい: ミディアムボディ
アルコール度数: 14%
土壌・畑情報: 砂質土壌
平均樹齢: 50年
収穫方法: 手摘み
醸造情報: コンクリートタンクにて26度で40日間発酵
熟成情報: コンクリートタンクにて4カ月間熟成
評価情報

WINERY 生産者について

ル・クロ・デュ・カイユ　Le Clos du Caillou

フィネスとエレガンスを極める、シャトーヌフ・デュ・パプの名門。
ル・クロ・デュ・カイユは、ローヌ南部シャトーヌフ・デュ・パプを代表するトップ生産者のひとつです。現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父クロード・プイザンが、かつて狩猟地だった土地の可能性を見出し、畑へと開墾したことから歴史が始まりました。シルヴィが継承後、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプラ・レゼルヴ」が100点評価を獲得するなど高い評価を受け、世界的な名声を確立。2010年には全畑で有機認証を取得し、一部区画ではビオディナミも実践しています。砂質土壌やサフルと呼ばれる砂質泥灰土から生まれるワインは、力強さの中にフィネスとエレガンスを備え、なめらかなタンニンと繊細な味わいが魅力です。

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