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レゾナンス ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール 2021 750ML
ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン。2つの自社畑とウィラメット・ヴァレー地区で最上級に挙げられるいくつかの畑のブドウから造られています。豊かな果実味とミネラルを感じるオレゴンワインです。2021年は、ワイン・スペクテイター誌の「Top 100 of 2023」で9位に選出された素晴らしいヴィンテージ。
8,250円（税込）
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レゾナンス レゾナンス ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール 2021
Resonance Resonance Willamette Valley Pinot Noir
フランス、ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン。醸造は、元ルイ・ジャドのカリスマ的ワインメーカーでレゾナンス・ヴィンヤードを見出したジャック・ラルディエールの後を受け継ぎ、ギョーム・ラルジュが担っています。2つの自社畑「レゾナンス（ヤムヒル・カールトン）」と「デクヴェルト（ダンディー・ヒル）」、さらにウィラメット・ヴァレー地区で最上級に挙げられるいくつかの畑のブドウから造られています。ファーストリリースは2014年。豊かな果実味とミネラルを感じる、ウィラメット・ヴァレーの特徴をよく表現したワインです。
表現力豊かで、野生のイチゴ、ラズベリー、マルベリー、バラ、スミレ、バニラ、リコリス、杉の香りがあります。口に含むと、チェリーやクランベリーなどのフルーツとタンニンのバランスに優れ調和がとれています。余韻は長く、いきいきとしたミネラルのヒントが感じられます。
グリル、またはローストした赤味肉（ラム、ビーフやジビエなど）などによく合います。
ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがオレゴンで手掛ける注目のワイナリー。
レゾナンスは、1859年創業のルイ・ジャドが初めてブルゴーニュ以外で挑んだワイナリーです。2013年、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのレゾナンス・ヴィンヤード取得をきっかけに誕生しました。ブルゴーニュの名醸造家ジャック・ラルディエールが礎を築き、現在はギヨーム・ラルジュがその哲学を継承。ピノ・ノワールの銘醸地として名高いオレゴンのテロワールを尊重し、果実の豊かさと繊細なエレガンスを兼ね備えたワインを生み出しています。ブルゴーニュの伝統とオレゴンの個性が見事に調和した、ルイ・ジャドの新たな挑戦です。
世界屈指のピノ・ノワールの銘醸地、オレゴン。
アメリカ西海岸北部に位置するオレゴン州は、冷涼な気候と豊かな自然環境に恵まれたワイン産地です。なかでもウィラメット・ヴァレーは、高品質なピノ・ノワールの産地として世界的に知られています。太平洋から吹き込む冷たい海風と長い日照時間により、果実味と美しい酸を兼ね備えたエレガントなワインが生み出されます。そのスタイルはしばしばブルゴーニュと比較され、多くの名門生産者からも注目を集めています。繊細さと力強さを併せ持つオレゴンワインは、いま世界中のワインファンを魅了しています。
ペンフォールズ ビン 23 ピノ・ノワール 2020 750ML
￥9,680（税込）
マウント・ディフィカルティ・ワインズ バノックバーン ピノ・ノワール 2023 750ML
￥7,040（税込）
レゾナンス レゾナンス・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2017 750ML
￥12,100（税込）
ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ オマージュ・オー・クリマ 2020 750ML
￥13,200（税込）
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