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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニー レ・ドラゼ ファミーユ・ガジェ 2021 750ML

  • <送料弊社負担>レ・ドラゼの畑は、シャンボール・ミュジニーの村のボンヌ・マール側、プルミエ・クリュのサンティエとボードの東側に位置しています。豊かな果実の香りと心地よいミネラル、柔らかなタンニンが感じられる魅力的なピノ・ノワールです。ルイ・ジャドの経営に携わるガジェ家の所有畑です。

  • 独自商品コード
    3522LJ71210F
  • 原産地
    フランス

18,700円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニー レ・ドラゼ ファミーユ・ガジェ 2021
LOUIS JADOT Chambolle Musigny Les Drazeys Famille Gagey

ワインの特徴

レ・ドラゼの畑は、シャンボール・ミュジニーの村のボンヌ・マール側、プルミエ・クリュであるサンティエとボードのすぐ東側に位置し、東から南東を向いています。石の多い、石灰岩と砂利で構成された土壌で、ルイ・ジャドの経営に携わるガジェ家の所有畑です。深みのあるルビー色、柔らかなタンニンの、豊かなアロマと心地よいミネラルが魅力の赤ワインです。牛ヒレのステーキ、鴨肉、白カビやウォッシュタイプのチーズなどによくあいます。

産地
フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニー
原産地呼称
A.O.C. シャンボール・ミュジニー
品種
ピノ・ノワール
タイプ
赤ワイン
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
石の多い、石灰岩と砂利で構成された土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
ステンレスタンクにて3~4週間発酵
熟成情報
フレンチオークにて18カ月間熟成
評価情報
2021年ヴィンテージ:ヴィノス90-92点

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド Louis Jadot


ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。

1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。



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