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ルイ・ジャド(ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド サントネー クロ・デ・ガツュラルド モノポール ファミーユ・ガジェ 2022 750ML

  • 標高の高い急斜面に位置する畑。土壌は非常に石が多く、南向きのため温まりやすいと同時に風の強く吹く場所でもあります。 ラズベリーなどの果実の香りやスモーキーなスパイスの香りがあり、いきいきとした酸味も携えた、果実味豊かで深みのある肉付きのいいピノ・ノワールです。

  • 独自商品コード
    3522LJNC220F
  • 原産地
    フランス

8,470円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド サントネー クロ・デ・ガツュラルド モノポール ファミーユ・ガジェ 2022
Louis Jadot Santenay Clos des Gatsulards Monopole Famille Gagey

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
サントネーはシャサーニュ・モンラッシェから続く、コート・ド・ボーヌの南に位置します。クロ・デ・ガツュラルドの畑は、370m前後と標高の高い急斜面にあります。土壌は非常に石が多く、南向きのため昼間に蓄えた熱を夜に放出する特性はありますが、一方で風の強く吹く場所でもあります。
ラズベリーなどの果実の香りやスモーキーなスパイスの香りがあり、いきいきとした酸味も携えた、果実味豊かで深みのある肉付きのいいピノ・ノワールです。
グリルした黒マグロ、牛たたき、ウサギや豚肉のテリーヌ、ムサカ、子牛の肝臓、フォンデュ・ブルギニョン、ステーキタルタル、ロースト子牛、子牛のチョップ、鴨胸肉のサラダなどと一緒にお楽しみください。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サントネー
原産地呼称
A.O.C. サントネー
品種
ピノ・ノワール
タイプ
赤ワイン
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
勾配がきつく石が多い 南向きで温まりやすいと同時に風が強い
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
上部開放の発酵槽にて4週間発酵
熟成情報
オーク樽(1/3は新樽)にて18カ月間熟成
評価情報
2022年ヴィンテージ:ワイン・アドヴォケイト89~91点

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ご自宅のワインセラーのように
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このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
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