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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ ブシュロット エリテイエ・ルイ・ジャド 2017 750ML

  • ボーヌの南端に位置し、ヴィーニュ・フランシュ、クロ・デ・ムーシュの畑に接する、絶好のロケーション。斜面下部の標高240m前後に位置し、深い粘土質の土壌。2.52haの自社畑から生まれる、明るい果実風味があり豊かなボディを持つワインです。

  • 独自商品コード
    3522LJDG170R
  • 原産地
    フランス

11,000円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ ブシュロット エリテイエ・ルイ・ジャド 2017
Louis Jadot Beaune 1er Cru Boucherottes Heritiers Louis Jadot

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ブシュロットの畑は、ボーヌの南端に位置しポマールに部分的に接しています。ヴィーニュ・フランシュ、クロ・デ・ムーシュの畑に接する、絶好のロケーションです。斜面下部の標高240m前後に位置し、深い粘土質の土壌です。2.52haの自社畑から、明るい果実風味があり、豊かなボディを持つワインが生まれます。

アロマティックでフルボディの赤ワインです。しっかりとした骨格の中に、豊かなフルーツの熟した味わいと、リッチでなめらかな口当たりが感じられます。
肉料理や上品な味わいのシャルキュトリー、多くのチーズによく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
原産地呼称
A.O.C. ボーヌ・プルミエ・クリュ
品種
ピノ・ノワール
タイプ
赤ワイン
味わい
フルボディ
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
深い粘土質の土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
上部開放の発酵槽にて3~4週間発酵
熟成情報
オーク樽にて18カ月間熟成
評価情報
2017年ヴィンテージ:ワイン・スペクテイター91点

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド Louis Jadot


ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。

1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。



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