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ルイ・ジャド サン・トーバン ブラン 2022 750ML
近隣のピュリニー・モンラッシェに似た緊張感とミネラル感を持ち、バランスのとれた酸味、熟した果実のしなやかな風味、豊かさが調和した、余韻の長いワインです。
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ルイ・ジャド サン・トーバン ブラン 2022
Louis Jadot Saint Aubin Blanc
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
サン・トーバンのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌ西の高台にあり、北のオーセイ・デュレスに始まりサントネーまで広範囲を見渡せます。また、サン・トーバンの畑は二つの地区に分けられますが、その一方はピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに境を接しており、質の良い白ワインを産出することで知られています。ルイ・ジャド社では豊かな香りで、調和の素晴らしいワインを造り出しています。
ヘーゼルナッツや心地よい桃を思わせる香りがはっきりと感じられます。バランスのとれた酸味、緊張感のあるミネラルのニュアンス、コク、ワインの特質である熟した果実のしなやかなエキス分が調和しています。長い余韻の終わりにはすっきりとしたやわらかなオークの風味が感じられます。
洗練された料理、クリームを使った魚料理、甲殻類、薄めのタルトやパイ、フォアグラ、白身肉に良く合います。また、少し強めのチーズにも合います。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。
