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シャトー・デ・ジャック ボージョレ ブラン 2023 750ML
ボージョレ地区の由緒あるワイナリー シャトー・デ・ジャックが所有する、花崗岩質土壌のクロ・ド・ロワズの畑の若樹のシャルドネから造られます。エキゾチックフルーツと白い花の香りがあり、果実味豊か、いきいきとしてフレッシュな辛口です。
4,785円（税込）
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シャトー・デ・ジャック ボージョレ ブラン 2023
Chateau des Jacques Beaujolais Blanc
シャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャドが1996年から所有するボージョレ地区の由緒あるワイナリーです。所有する自社畑の内シャルドネの栽培は約10haで、ムーラン・ア・ヴァンにほど近いシャペル・ド・ガンシェ村に所在します。ボージョレ・ブランは単独畑クロ・ド・ロワズの樹齢が若いブドウを使用し、ステンレスで熟成させます。やせた花崗岩質土壌で栽培されたシャルドネから造られるこのワインは、果実味が豊かでアロマティック、同時にいきいきとしたフレッシュさが感じられます。
いきいきとしてフレッシュな辛口のワインです。香りにはエキゾチックフルーツと白い花のニュアンスが感じられます。官能的でとても新鮮な味わいです。
アペリティフとして、また、魚のタルタルや貝類などのシーフード、山羊のチーズ、ハムやソーセージなどのシャルキュトリーとともにお楽しみいただけます。
ボージョレの可能性を世界に示す、長熟ガメイの名手。
シャトー・デ・ジャックは、ボージョレ最高峰のクリュとして知られるムーラン・ア・ヴァンを中心に、モルゴンやフルーリー、シェナなどの銘醸畑を所有する名門ドメーヌです。1996年よりブルゴーニュの名門ルイ・ジャドの傘下となり、ボージョレのテロワールを表現する本格的なワイン造りを追求しています。
化学肥料や除草剤に頼らない栽培を実践し、区画ごとの個性を尊重した丁寧な醸造と長期熟成を前提としたワイン造りを徹底。現当主シリル・シルーズのもと、ガメイ種が持つ力強さや複雑さ、熟成による深みを引き出し、「長く熟成するボージョレ」の価値を世界に発信し続けています。
ガメイの魅力を最大限に引き出す、ブルゴーニュ南部の銘醸地ボージョレ。
ブルゴーニュ最南端に位置するボージョレは、黒ブドウ品種ガメイの世界的な産地として知られています。フレッシュで果実味豊かなワインだけでなく、近年は高品質な「クリュ・ボージョレ」が世界中のワイン愛好家から注目を集めています。花崗岩質を中心とした多彩な土壌から生まれるワインは、華やかな香りとしなやかな果実味に加え、熟成による複雑さも魅力。ムーラン・ア・ヴァンやモルゴンをはじめとする銘醸地では、ガメイの奥深い表情を堪能することができます。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。
