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ルイ・ジャド オーセイ・デュレス ルージュ 2018 750ML
コート・ド・ボーヌの中央あたりのすぐ南の西側斜面に位置し、北東をモンテリー、東をムルソーに接するオーセイ・デュレス。イチゴなどの赤い果実やブラックベリーなどのとても心地よい香りがあり、熟成により徐々に動物的な香りが現れます。ワインはとてもやわらかく、きめ細やかなタンニンが感じられます。
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ルイ・ジャド オーセイ・デュレス ルージュ 2018
Louis Jadot Auxey-Duresses Rouge
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
オーセイ・デュレス村は、コート・ド・ボーヌの中央あたりのすぐ南の西側斜面に位置し、北東をモンテリー、東をムルソーに接しています。赤、白両方のワインが造られます。ピノ・ノワールは、石灰を含む粘土質土壌の畑から生産されます。標高は260～360m、主に南から南東向きの畑です。やわらかさとしっかりとした酸、骨格を持ち併せた繊細なワインです。
イチゴなどの赤い果実やブラックベリーなどのとても心地よい香りがあります。熟成により、徐々に動物的な香りを放ちます。ワインはとてもやわらかく、きめ細やかなタンニンが感じられます。
若いうちは焼肉やローストビーフとの相性がよく、熟成させたものはソースを添えた肉料理やジビエ、チーズにとてもよく合います。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。
