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オッテン プティ・アルヴィン 2023 750ML
イタリアで1番小さな州ヴァッレ・ダオスタ州の標高の高い畑で栽培されるプティ・アルヴィンから造られる、香り高くフレッシュで、特有の酸味と塩味が魅力の白ワイン。ステンレスタンクで造られたとは思えない複雑さと力強さも備えます。発売以来数多くガンベロ・ロッソで3ビッキエーリを獲得した注目ワイン。
5,940円（税込）
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オッテン プティ・アルヴィン 2023
Ottin Petite Arvine
ヴァッレ・ダオスタ州の州都アオスタの東側に点在する畑を所有する、新進気鋭の小さな家族経営のワイナリーです。2007年に収穫されたブドウから、オッテンのブランド名で瓶詰めを始め、清涼感があり深みのある白ワインと品種の個性が際立つ赤ワインを生み出しています。
プティ・アルヴィンは、高地や寒冷地の栽培に適しており、成熟が遅く、香りと力強さを持ったブドウ品種です。イタリアで1番小さな州ヴァッレ・ダオスタ州の標高600～700mの畑と砂質土壌で育てられたプティ・アルヴィンは、特有の酸味と塩味が感じられます。品種の特徴を保つため、発酵と熟成はステンレススチールタンクで行われ、複雑でフレッシュながらも非常に長い余韻が楽しめるワインが生み出されます。2010年からガンベロ・ロッソ誌で数多くトレ・ビッキエーリを獲得しています。
パイナップル、アスパラガス、フレッシュなミントの香り。グレープフルーツやルバーブのトロピカルフルーツの果実の香り、フレッシュハーブやエルダーフラワーのアロマも感じられます。エレガントな味わいとともに力強さ、特有の酸味と塩味が感じられます。長い余韻が楽しめます。
ポークソーセージやリブステーキなどの脂の多い食事や、野菜を添えたチキンソテー、キノコや野菜のスープなどと相性が良いです。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。
