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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

フォンセカ・ギマラエンス(葡・ポルト)

フォンセカ・ギマラエンス エイジド・トーニー・ポート 10年 750ML

  • 軽めのオークとドライフルーツを思わせる強い香り、滑らかでスムーズな口当たりが特長で長くエレガントな余韻が楽しめます。軽く冷やして食後に、それほど甘さが強くないパウンド・ケーキやドライフルーツ等のデザートとよく合います。

  • 独自商品コード
    2722FG070000
  • 原産地
    ポルトガル

6,380円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

フォンセカ・ギマラエンス エイジド・トーニー・ポート 10年 750ML
Fonseca Guimaraens 10 Year Old Tawny Port

ワインの特徴

1815年にフォンセカ家が創業、その後、初代のマヌエル・ペドロ・ギマラエンスが事業に参画します。以来、ギマラエンス家は1世紀以上にわたって会社を率い、一流のヴィンテージ・ポート・メゾンとしての評価を確立しました。現在のダヴィド・ギマラエンスに至る6世代にわたり、一貫したハウススタイルと品質を誇るポートワインを造り続けています。
オールドトーニーを造るために、フォンセカ社では毎年一定の量の力強いポートワインをカスクに移しセラーで熟成させます。ヴィンテージにより各々の個性、凝縮度、完熟度が異なるポートワインを熟練の技でブレンドする事により、毎年同じスタイルで同じ品質のポートが完成します。この方法を採用しているため、単年度のヴィンテージ表示ではなく、平均年齢が示されます。軽めのオークとドライフルーツを思わせる強い香り、滑らかでスムーズな口当たりが特長で長くエレガントな余韻が楽しめます。軽く冷やして食後に、それほど甘さが強くないパウンド・ケーキやドライフルーツ等のデザートと楽しんでください。

産地
ポルトガル 北部 デュリエンセ
原産地呼称
D.O.C. ポルト/D.O.C. Porto
品種
トウリガ・ナシオナル、トウリガ・フランセーザ、ティンタ・ロリス
タイプ
フォーティファイドワイン
味わい
赤 甘口
アルコール度数
20%
土壌・畑情報
スレート土壌
平均樹齢
収穫方法
9月-10月にかけて手摘みで収穫
醸造情報
ラガールと呼ばれる発酵槽でアルコール度数が7.5度に達したら77度のブランデーを添加し発酵止め
熟成情報
評価情報
ワイン・スペクテイター91点、ワイン・アドヴォケイト90点、ワイン・エンスージアスト90点


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ABOUT USこのショップについて

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日本リカーが世界各国の生産者から直接買い付けるワインと、
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