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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

フォンセカ・ギマラエンス(葡・ポルト)

フォンセカ・ギマラエンス ルビー・ポート 750ML

  • 美しいルビー色で、カシスやプルーンなどの黒色の果実が熟したフルーティな香りが楽しめます。若々しく、フレッシュな味わいながらコクもあります。

  • 独自商品コード
    2722FG010000
  • 原産地
    ポルトガル

2,970円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

フォンセカ・ギマラエンス ルビー・ポート
Fonseca Guimaraens Ruby Port

ワインの特徴

フォンセカ・ギマラエンス社はポートワインのシッパーとして、1822年に誕生しました。それ以来、現在のダヴィド・ギマラエンスに至る6世代にわたり、一貫した家族経営で高く評価されるポートワインを造り続けています。フォンセカ・ギマラエンスのポートワイン造りはきわめて伝統的で、昔ながらのラガールに男たちが入り、ブドウを足で踏んで破砕し、自然酵母にて発酵させています。美しいルビー色で黒色の果実が熟したフルーティな香りとコクのある、程よい長さの余韻とまろやかな味わいのポートワインです。
美しいルビー色で、カシスやプルーンなどの黒色の果実が熟したフルーティな香りがあります。若々しくフレッシュながら、芳醇でコクのある調和のとれたワインです。食後のドライフルーツ、ナッツ、チースなどと一緒に、もちろんデザートとして冷やしてポートだけでも楽しめます。

産地
ポルトガル 北部 デュリエンセ
原産地呼称
D.O.C. ポルト
品種
トウリガ・ナシオナル、トウリガ・フランセーザ、ティンタ・ロリス、トゥリガ・ロリス、ティント・カン
タイプ
フォーティファイドワイン(赤)
味わい
甘口
アルコール度数
20%
土壌・畑情報
主に片岩。土壌酸度ph4.6-5.5。リン、カリウムの構成は低く、マグネシウムの構成は高い。
平均樹齢
収穫方法
糖度12-14ボーメ(21-24.5Brixs)で収穫
醸造情報
天然酵母で温度25-30度で2-3日発酵させ、糖度7.5ボーメになった時77%のブランデーを添加。
熟成情報
アルコール19-19.5%の状態で大きな木桶の中で3年間熟成されます。
評価情報
ワイン・スペクテイター89点、ワイン・エンスージアスト88点


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ABOUT USこのショップについて

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ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。

「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。

このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。