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シャトー・ポタンサック 2021 750ML
スーパーセカンドと呼ばれ、1級格付けワインにも引けをとならいといわれる2級シャトー、レオヴィル・ラス・カーズのオーナーであるドゥロン家が所有し、レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、格付けシャトー並みの品質を持つ実力派シャトー！
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シャトー・ポタンサック 2021
Chateau Potensac
スーパーセカンドと呼ばれ、1級格付けワインにも引けをとならいといわれる2級シャトー、レオヴィル・ラス・カーズ。そのオーナーであるドゥロン家が所有し、レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、格付けシャトー並みの品質を持つ実力派シャトーがポタンサックです。
2021年は気候条件によってブドウの生育速度も一定ではなく、予想もできませんでしたが、継続的な努力により、それぞれのブドウ品種の特性に合わせて収穫を行うことができました。2021年の大部分を占めるカベルネは、力強く美しく複雑なアロマを持たせ、メルローはフレッシュさと豊かさをもたらしています。しっかりとした骨格と複雑味を持ち、格調高く、緻密でしなやかで美しく長い余韻が続きます。プラム、赤いフルーツと美しい花束、そこにタバコやスモーク、トースティな香りが混じります。噛み応えのある引き締まったタンニン、フレッシュな酸味、ミディアムからフルボディで、少々シンプルでチャーミングな印象です。カスレやスパイスを使った赤身肉のロースト、グリルやバーベキュー。若いウォッシュや白カビタイプのチーズとも好相性です。
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