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ヴュー・シャトー・セルタン 2022 750ML
【WA:98】1924年からポムロールを代表するティアンポン家の所有となったヴュー・シャトー・セルタン。ボルドーの最高峰であるル・パンやペトリュス等がひしめく素晴らしい立地に畑を持っています。複雑さと優雅さ、力強さを備えた魅力的なワインです。
112,200円（税込）
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ヴュー・シャトー・セルタン 2022
Vieux Chateau Certan
良好な土地に立地するヴュー・シャトー・セルタンは、1924年からティアンポン家の所有となり長い間ポムロールを代表するシャトーとされてきました。現在3代目となるアレクサンドル・ティアンポン氏はワイン造りに新たな手法を導入して、複雑さと優雅さ、力強さを備えたワイン造りが高く評価されています。
古樹から生まれたワインは、驚くほど深い色合い、なめらかさ、凝縮感、そしてバランスのとれた味わいを誇ります。メルローは美味しく熟したシルキーな味わいでワインに丸みを与え、カベルネ・フランはそのミネラル感、余韻の長さ、そして優れた品質によって、繊細さとスピリットを醸し出し、そして、香り高く風味豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンはワインに新たな次元をもたらし、完璧なブレンドを実現するために不可欠な要素になっています。
2022年ヴィンテージは、深みのあるガーネット色、ほのかな花の香り、そしてベルベットのような滑らかな舌触りで長期熟成が可能な偉大なワインの特徴をすべて備えています。濃厚なダークプラムと、芳醇な熟した赤いチェリーの香りに、エキゾチックなスパイス香が重なり合います。口当たりは美しく調和し、フレッシュ。とても繊細なタンニンはココアのようなテクスチャーを持ち、バランスの取れたアルコール感がフィニッシュでエキゾチックなスパイスを引き立てます。ジューシーなダークフルーツの余韻は長く続き、最後には風味豊かで土っぽい味わいへと変化し、穀物のようなグリップ感を帯びてきます。2028年～2031年にはお楽しみいただけますが、さらに15年以上熟成可能なポテンシャルの高いワインです。
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