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ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン 2022 750ML
元祖ガレージストと言われるジャン・リュック・テュヌヴァン氏が2000年頃から造り始めた希少な白ワインです。セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリを使って生まれる白ワインは世界のワイン愛好家から注目されています。
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ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン 2022
Virginie de Valandraud Blanc
元祖ガレージストと言われるジャン・リュック・テュヌヴァン氏は1989年サンテミリオンに1haに満たない小さなブドウ畑を購入し、ブドウ栽培を始めます。シャトー・ヴァランドローの成功により瞬く間にワイン業界でその名を知られることとなり、ワイン生産者兼ワインコンサルタントとして活躍しています。そのシンデレラストーリーは伝説になりつつありまますが、テュヌヴァン氏は2000年頃から白ワイン用のブドウの栽培をサンテミリオンで始めます。セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリから造り出される希少な白ワインは世界のワイン愛好家の注目を集めています。
青りんご、レモン、タイム、クローヴ、アーモンド、オレンジの皮、白い花など様々な香りが心地よく香り立ちます。余韻にはネクタリン、桃、グアバが感じられセミヨンの特徴がしっかりと表現されています。シャープな酸味とクリーミーなテクスチャーのあるミディアムボディで、今飲んでも、熟成させて楽しめる、サンテミリオン地区でつくられる白ワインです。新鮮な魚介類を使った料理をはじめ、ホワイトソースを使った鶏肉料理や繊細な白身の肉料理、山羊のチーズなどとのペアリングがおすすめです。
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