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＜送料弊社負担＞＜セット特価＞味わいリッチなワイン5本セット
気温が下がってきた季節に味わいたい、こっくりとしたリッチな味わいのワインを揃えました。フランス ジュラのふくよかなクレマンに、白はイタリアの地品種ペコリーノとカリフォルニアのシャルドネ。 赤は、メルロー主体で造るやわらかく芳醇なボルドーとリッチなカリフォルニアのカベルネ。クリームやチーズを使ったお料理や、煮込みなどとゆっくりとお楽しみください。
13,500円（税込）
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＜特価20％OFF＞＜送料弊社負担＞味わいリッチなワイン5本セット
希望小売価格合計 17,050円→セット特価 13,500円
気温が下がってきた季節に味わいたい、こっくりとしたリッチな味わいのワインを揃えました。
フランス ジュラのふくよかなクレマンに、白はイタリアの地品種ペコリーノとカリフォルニアのシャルドネ。
赤は、メルロー主体で造るやわらかく芳醇なボルドーと、リッチなカリフォルニアのカベルネ。
秋冬のほっくりしたカボチャやイモ類、クリームやチーズを使ったお料理や、煮込みなどと
相性抜群のワインたちを、ゆっくりとお楽しみください。
1906年にジュラの中心地アルボワに設立されたフランス最古の協同組合の一つ。テロワールを表現した、高品質のワインを造っています。このワインは、シャルドネ主体に、ピノ・ノワールとジュラに特徴的なサヴァニャンを使用し瓶内二次発酵で造られる、フルーティーさとふくよかさ、複雑味のあるクレマンです。残糖10.0g/L。前菜をはじめ、ボーフォールなどのチーズ、またタルトなどのデザートとともお楽しみいただけます。ふくよかさもあるので、メインのお料理とも合わせることもできます。
アルタ・クオタとは「標高が高い」を意味します。中部イタリアの土着品種で、キエティのオルソーニャ地区で収穫されるペコリーノは、華やかなアロマを持っています。梨や白桃のような白い果実のアロマや熟した果実の印象、樽由来のバルサミコのヒントがあり、程よいコクのあるワインです。ロブスター、野菜のクリームスープ、スモークした魚料理、ローストしたチキンなどとよく合います。
1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ない7ワイナリーの一つです。100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。こちらは、シャルドネの魅力が前面に出ているワインです。洋ナシ、リンゴ、熟したトロピカルフルーツのリッチなフレーバーと樽由来のスパイシーなニュアンスのバランスが絶妙です。充実した果実味とまろやかな質感があり、クリームやバターを使ったお料理との相性抜群。寒い季節は、クリームシチューや、香ばしく焼き色のついたグラタンなどとお楽しみください。
アントル・ドゥー・メール地区、サルブフの丘の頂きにあるこのシャトーは、1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部まで技術革新を行っています。粘土・砂利質の土壌が良好な排水と安定した成熟をもたらし、深い色合いと力強い果実のアロマ、フルボディでシルキーなタンニンを生み出しています。カシスやブラックベリーなどの濃厚で熟した黒い果実のアロマが広がり、樽のニュアンスも程よく香ります。肉付きがよく、複雑な味わいでよく溶け込んだタンニンが豊かな骨格やエレガンスを感じさせるコストパフォーマンスに優れた赤ワインです。醸造コンサルタントはかの有名なミシェル・ロラン氏が担当しています。リッチなソースを使った肉料理や白カビなどのチーズによく合います。
100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきたボーリュー・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン。カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映した豊かでバランスのとれたワインです。深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の風味に、繊細なオーク由来のスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒント、ベルベットのようなタンニンがあり、なめらかでジューシーな味わいです。赤身の肉料理やしっかりした味わいのチーズとよく合います。
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