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カヴィット(伊・トレンティーノ・アルト・アディジェ)

カヴィット テラッツェ・デッラ・ルーナ ピノ・グリージョ 2024 750ML

  • 近年人気の北イタリアのワイン産地トレンティーノ・アルト・アディジェから、ピノ・グリージョが新着!ワインの名前「テラッツェ・デッラ・ルーナ」は、月が近くに見える標高の高い畑のブドウを使用しているため名付けられました。いきいきとしたフレッシュでさわやかな辛口の白ワインです。

  • 独自商品コード
    2621CA122400
  • 原産地
    イタリア

2,310円(税込)

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ワイン名

カヴィット テラッツェ・デッラ・ルーナ ピノ・グリージョ 2024
Cavit Terrazze della Luna Pinot Grigio

ワインの特徴

カヴィット社(カンティーナ・ヴィティクルトーリ:ブドウ栽培及び醸造の意味の略)は、トレント周辺10箇所のセラーから成る共同組合です。そこで造られる高品質DOCワインとスプマンテは、近年イタリア国内だけでなく世界中に輸出されています。ヴェローナから北にアディジェ川を遡ると両側に急な山々が迫ってきます。そこはイタリアというよりむしろアルプス的な風景のブドウ畑が山裾にかけて続きます。
ワインの名前「テラッツェ・デッラ・ルーナ」は、月が近くに見える標高の高い畑のブドウを使用しているため名付けられました。このワインは、トレントから北上したアディジェ川沿いのロヴェーレ・デッラ・ルーナや、ラーギ渓谷などの河岸堆積土壌で栽培されているピノ・グリージョから造られています。外観は麦わら色で、フローラルな香りと特徴的な果実味を持つ、いきいきとした酸味があり、イタリア特有のハーブの風味を持つエレガントでフレッシュな辛口ワインです。

産地
イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ
原産地呼称
D.O.C. トレンティーノ
品種
ピノ・グリージョ85%、シャルドネ15%
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
アルコール度数
12.5%
土壌・畑情報
シルトや砂で構成された、河岸堆積土壌
平均樹齢
約30年
収穫方法
手摘み
醸造情報
20度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
熟成情報
ステンレスタンクにて4カ月間熟成
評価情報

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