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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール ドメーヌ・ルイ・ジャド 2022 750ML

  • <送料弊社負担>1級畑として有名なレ・フォラティエールは日照のよさからテロワールの風味の強い、余韻も長い優れた白ワインが生まれています。ミネラリティー、骨格、果実味際立つまさにピュリニー・モンラッシェの個性が表現されています。

  • 独自商品コード
    3522LJL4220J
  • 原産地
    フランス

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール ドメーヌ・ルイ・ジャド 2022
Louis Jadot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres Domaine Louis Jadot

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。レ・フォラティエールの畑は村のほぼ中央に位置し、最もピュリニーの特長を備えたワインと言われています。土壌は石灰粘土質で小石が多く、水はけがよく温まりやすい畑です。

さまざまなフルーツ、アーモンドを思わせる複雑で深みのあるアロマ、ミネラリーで奥深い味わいのリッチなワインです。魚貝のクリームソース仕立て、レバーパテ、熟成したマンステールやコントなどのチーズによく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ
原産地呼称
A.O.C. ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ
品種
シャルドネ
タイプ
白ワイン
味わい
辛口 / Dry
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
石灰岩と白い泥灰土を含む白亜質土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
オーク樽にて3~4週間発酵
熟成情報
オーク樽にて16カ月間熟成
評価情報

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド Louis Jadot


ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。

1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。



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