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ペンフォールズ マックス シャルドネ 2024 750ML
初代チーフワインメーカーマックス・シューバートに敬意を表して造られたシリーズ。品種の個性、魅力的な果実味、ストラクチャーを表現しています。アデレード・ヒルズ、タスマニアといった冷涼な気候の産地と、凝縮感とエレガントさを併せ持つ高品質ワイン生産地として名高いマーガレット・リヴァーのシャルドネを使用。さわやかでフレッシュ、そして複雑味を備えたワイン。
5,115円（税込）
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ペンフォールズ マックス シャルドネ 2023
Penfolds MAX'S Chardonnay
グランジで名高いペンフォールズ。マックスシリーズは、ペンフォールズの初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートへのオマージュとして造られたワインで、品種の個性、魅力的な果実味、ストラクチャーを表現しています。リリース後すぐに美味しくお飲みいただけますが、数年の熟成のポテンシャルも備えています。シャルドネは、アデレード・ヒルズ、タスマニアといった冷涼な気候の産地と、凝縮感とエレガントさを併せ持つ高品質ワイン生産地として名高いマーガレット・リヴァーのブドウを使用して造られます。さわやかでフレッシュ、質の高いフレンチオークに由来する複雑味を持つワインです。
黄桃、ネクタリンと柑橘類の香りが一番に感じられます。さらにジャスミンや白いバラの花びらの香り、ジンジャーなどのヒントが続きます。オークの香りもありますが、バランスがとれていて、ナッツやヌガーのニュアンスが感じられます。クレームブリュレのようなフレンチオークの余韻に、きれいな酸味が相まって、魅惑的なフィニッシュへとつながります。
ココナッツカレーやクリームパスタのようなクリーミーな料理と素晴らしい相性です。また、ローストチキンや魚介類と合わせても美味しくいただけます。
太陽と大地が育む、世界有数のワイン産地
さんさんと降り注ぐ太陽の恵みと広大な自然が育んだオーストラリアワイン。フレッシュで豊かな果実味と凝縮感のある味わいで、世界中のワインファンを魅了しています。伝統にとらわれない自由な発想と革新性も大きな特徴で、世界に先駆けてスクリューキャップを導入するなど、常に品質向上に取り組んできました。シラーズの力強い赤ワインから、冷涼産地が生むエレガントな白ワインまで、60を超える産地が生み出す多彩なスタイルも大きな魅力。親しみやすさと高い品質を兼ね備えた、世界を代表するワイン産地です。
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