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SALE

アテムス(伊・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア)

アテムス ソーヴィニヨン・ブラン 2024 750ML

  • 500年以上ワイン造りを続けるフリウリの名門アテムスが造るいきいきとしたソーヴィニヨン・ブラン。ミントや南国のフルーツの香り、複雑味のある独特のブーケと、丸みがありいきいきとした酸を持ち、シトラスと塩味を伴った余韻が魅力のワインです。

  • 独自商品コード
    2621AS022400
  • 原産地
    イタリア

3,630円[15%OFF]3,086円(税込)

セール期間: 2026年03月30日 2026年04月28日

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

アテムス ソーヴィニヨン・ブラン 2024
Attems Sauvignon Blanc

ワインの特徴

アテムスは、500年以上ワイン造りを続ける名門で、1964年にはコッリオ地区ワイン組合を作るなどワイン産業の発展にも貢献しました。
ソーヴィニヨン・ブランは、アテムスの中で一番最初に収穫が始まる品種です。フレッシュなマストは、酸素との接触を避けて醸造され、果実本来の表現力を最大限に引き出しています。ミントや南国のフルーツの香り、とても複雑味のある独特のブーケを持ちます。丸みがありいきいきとした酸が特長で、豊かでエレガントな仕上がりのワインです。
2024年は、ソーヴィニヨン・ブランの収穫時期に大きな幅がありました。最も早い区画では8月末という早い時期に収穫され、柑橘系のアロマが豊かで、しっかりとした酸を備えていました。一方、最後の区画は9月上旬の最初の10日間を過ぎてから収穫され、同様に凝縮感のある香りを持ちながらも、口当たりはよりやわらかい仕上がりとなりました。

ツゲ、スズラン、ポメロの香り。香りで感じられるフレッシュな印象は、味わいにもしっかりと感じられます。軽やかなボディに、ミネラルのノートが感じられ、藤やベルガモットを思わせる余韻が続きます。
ホワイトアスパラガスやグリーンアスパラガスを使ったお料理、魚料理や野菜の天ぷらとの相性がよいです。

産地
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
原産地呼称
I.G.T. ヴェネツィア・ジューリア
品種
ソーヴィニヨン・ブラン
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
アルコール度数
12.5%
土壌・畑情報
5千万年前の始新世時代に隆起した海底が元になってできた泥灰質、砂質土壌
平均樹齢
収穫方法
8月末から9月上旬に手摘み
醸造情報
破砕後一部(15%)は低温で果皮浸漬 ソフトプレスして1~2日間静置後18~20度でステンレスタンクにて15日間発酵
熟成情報
ステンレスタンクにて細かい澱とともに4カ月間熟成
評価情報


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ABOUT USこのショップについて

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このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
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