




※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
シャトー・カマンサック 2022 750ML
ボルドーのメドック格付け5級のワインの一つ、シャトー・カマンサック。1990年以降から味わいが劇的に向上し、5級ながらお手頃な価格で楽しむことができるお買い得な格付けボルドーです。ラベルのデザインどおり、従来のボルドーのクラシカルなイメージから抜け出し、優美で現代的でオリジナリティあふれるスタイリッシュなワインに仕上がっています。
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シャトー・ド・カマンサック 2022
Chateau de Camensac
メドック格付け第5級シャトーであるカマンサックは、1970年代まで低迷していた時期もありましたが、1965年からオーナーになったフォルネール家がシャトーの全面的な改革を進めた結果、格付けに相応しいワインに復活しました。2005年にはシャス・スプリーンのオーナー家のセリーヌ・ヴィラール氏がオーナーとなり、注目を集めています。2021年にはHVE(Haute Valeur Environnementale/環境価値重視)認証レベル3を取得し、「アグロエコロジー」プログラムも始動するなど、環境に配慮したワイン造りにも取り組んでいます。
「常にさらなる秀逸性を追求し、テロワールの魅力を最大限に引き出すこと」がカマンサックでのワイン造りの根底にある理念です。区画は近年さらに細分化が進み、醸造技術を的確に駆使しながら、みずみずしい風味たっぷりのワインが生み出されています。ラベルのデザインどおり、従来のボルドーのクラシカルなイメージから抜け出し、優美で現代的で、オリジナリティあふれるスタイリッシュなワインに仕上がっています。
2022年ヴィンテージは、赤い果実や赤いバラの香りから始まり、グラスを回すとミネラルのノートに支えられた凝縮した果実とフローラルな香りが広がります。タンニンはシルキーで、いきいきとして豊かでボリューム感があります。ブラックベリーと塩味を感じる余韻が長く続きます。
郷土料理のボルドー風リブロース、仔鴨のローストやブラックチョコレートのフォンダン牛肉やラムの網焼き、赤ワインソースのステーキ、また、香りの中程度のチーズなどと合わせてはいかがですか。
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