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ドメーヌ J.A. フェレ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ クロ・ド・ジャンヌ 2022 750ML
プイイ・フュイッセのトップクラスのドメーヌ、J.A. フェレ。クロ・ド・ジャンヌは約0.7haのモノポールです。フレッシュなアロマが広がり、ミネラル感にあふれた力強さとフィネスを併せ持つ白ワインで長期熟成も可能です。
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ドメーヌ J.A. フェレ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ クロ・ド・ジャンヌ 2022
Domaine J.A. Ferret Pouilly Fuisse 1er Cru Clos de Jeanne
ドメーヌ J.A. フェレは、プイイ・フュイッセのトップクラスのドメーヌとして高い評価を得ています。樹齢の高いブドウを使用し収量を抑えることによって、優れた品質のワインが造られます。テロワールを区分けするというコンセプトをフュイッセ地区に導入し、区画ごとにワインを醸造することを始めたワイナリーの先駆けでもあります。ドメーヌのワインについては、独自の、テート・ド・クリュ（上級キュヴェ）、オール・クラッセ（最上級キュヴェ）というカテゴリー分けを構築しています。2008年よりルイ・ジャドの所有となりました。
このワインは、2020年のプルミエ・クリュ昇格と同時に、マダム・フェレ（ジャンヌ・フェレ）に敬意を表し、キュヴェ名がクロ・ド・ジャンヌとなりました。フェレのテート・ド・クリュのワインです。畑は東向きで、ドメーヌ・フェレの建物とフュイッセにある古い教会の間にあります。約0.7haのモノポール。樹齢は50%は約35年、残りの50%は約50年を迎えます。ミネラル感にあふれ、力強さとフィネスを併せ持ったワインです。熟成するとさらに素晴らしいワインへと発展します。
フレッシュなアロマが広がり、アーモンドやアプリコットが感じられます。リッチで凝縮感がありながら、柑橘の皮を思わせるニュアンスとミネラル感あふれる余韻により、フレッシュさも感じられます。
クリームソースを使ったグリルまたはポワレした魚料理、ロブスター、ザリガニ（エクルヴィス）、エスカルゴのパイ包み、トリュフ入りチキン、クリーミーなチーズとなどによく合います。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。
