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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2023 750ML

  • まさにジャド・スタイルを反映した、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に楽しめるスタンダードなピノ・ノワールです!

  • 独自商品コード
    3522LJ022300
  • 原産地
    フランス

4,488円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2023
Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
このワインは、「コート・ドール」と「コート・シャロネーズ」の畑の選ばれたブドウから造られています。ジャド・スタイルを反映して、ふくよかなフルーツらしさと絹のような舌触りと優しいタンニンを持った、穏やかで調和のとれた香味に仕上がっています。若いときには赤い果実のフルーティーさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りやスパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。ブレンドに用いられるコート・ドールのワインは深みのあるタンニンをもたらし、コート・シャロネーズのワインは果実味を与えます。ピノ・ノワール品種の個性を非常に上手く表現したワインです。グリルした赤身肉や優しい風味のチーズなどと一緒にどうぞ。

産地
フランス ブルゴーニュ
原産地呼称
A.O.C. ブルゴーニュ
品種
ピノ・ノワール
タイプ
赤ワイン
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
13%
土壌・畑情報
石灰粘土質土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
ステンレスタンクで3週間発酵
熟成情報
1/3は樽、2/3はステンレスタンクにて12~15カ月間熟成 ボトリング前にブレンド
評価情報

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド Louis Jadot


ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。

1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。



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