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ルイ・ジャド フィサン クロ・モロー モノポール 2022 750ML
ルイ・ジャドのモノポール。リンゴの豊潤な香りに、ほのかにオレンジやアプリコットを思わせるアロマ。豊かな果実味とコート・ドールの北寄りの産地らしい美しい酸味とのバランスに優れた、シルキーでまろやかな口当たりを持つ、秀逸なニュイの白ワインです。
9,350円(税込)
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ルイ・ジャド フィサン クロ・モロー モノポール 2022
Louis Jadot Fixin Clos Moreau Monopole
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
フィサンはジュヴレ・シャンベルタンのすぐ北に位置し、標高は270~360m、緩やかな丘陵は東を向いています。土壌は石灰岩質が主で少量のマールを含みます。クロ・モローは、La Croix Blanche内の区画で、ルイ・ジャドの所有畑ではありませんが、100%耕作、醸造、販売を担っているため、モノポール(単独所有畑)と記載することができます。
リンゴの豊潤な香りに、ほのかにオレンジやアプリコットを思わせるアロマが加わります。豊かな果実味と心地よい酸味とのバランスに優れた、シルキーでまろやかな口当たりのワインです。
野菜の天ぷら、サーモンのタルタル、ローストチキン、山羊のチーズなどによく合います。


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