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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド フィサン クロ・モロー モノポール 2022 750ML

  • ルイ・ジャドのモノポール。リンゴの豊潤な香りに、ほのかにオレンジやアプリコットを思わせるアロマ。豊かな果実味とコート・ドールの北寄りの産地らしい美しい酸味とのバランスに優れた、シルキーでまろやかな口当たりを持つ、秀逸なニュイの白ワインです。

  • 独自商品コード
    3522LJ3C2200
  • 原産地
    フランス

9,350円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド フィサン クロ・モロー モノポール 2022
Louis Jadot Fixin Clos Moreau Monopole

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
フィサンはジュヴレ・シャンベルタンのすぐ北に位置し、標高は270~360m、緩やかな丘陵は東を向いています。土壌は石灰岩質が主で少量のマールを含みます。クロ・モローは、La Croix Blanche内の区画で、ルイ・ジャドの所有畑ではありませんが、100%耕作、醸造、販売を担っているため、モノポール(単独所有畑)と記載することができます。

リンゴの豊潤な香りに、ほのかにオレンジやアプリコットを思わせるアロマが加わります。豊かな果実味と心地よい酸味とのバランスに優れた、シルキーでまろやかな口当たりのワインです。
野菜の天ぷら、サーモンのタルタル、ローストチキン、山羊のチーズなどによく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ フィサン
原産地呼称
A.O.C. フィサン
タイプ
白ワイン
品種
シャルドネ
味わい
辛口
アルコール度数
13%
土壌・畑情報
主に石灰岩質 少量のマールを含む
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
オーク樽にて発酵
熟成情報
オーク樽にて14カ月間熟成
評価情報

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド Louis Jadot


ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。

1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE(環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。



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