※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
ルイ・ジャド モレ・サン・ドニ 2018 750ML
希少なバックヴィンテージ！現在も素晴らしく、さらなる熟成も可能な優良年2018年！赤い果実の香りが豊かで、なめらかなタンニンを持ち、凝縮感と緻密さがあります。8年目にさしかかり香り高さも楽しめるねらい目ワイン。
12,100円（税込）
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ルイ・ジャド モレ・サン・ドニ 2018
Louis Jadot Morey-Saint-Denis
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
モレ・サン・ドニはコート・ド・ニュイ地区の中心部に位置し、北にはジュヴレ・シャンベルタン、南にはシャンボール・ミュジニーがあります。小さな村に5つのグラン・クリュと17のプルミエ・クリュを擁する銘醸産地の一つです。畑は標高250～300ｍの東向きの斜面にあります。2018年は天候に恵まれ、健康で素晴らしい成熟度のブドウが収穫できました。凝縮して密度が高く、同時にフレッシュ感も持ち併せたバランスがとれたワインとなりました。
赤色のフルーツやスパイスを思わせる香りとなめらかなタンニンがあります。しっかりしたストラクチャーを持ち、緻密です。天候に恵まれたヴィンテージならではのおおらかさもあります。
グリルした牛肉やラムチョップなどの赤身肉、オッソ・ブーコやブフ・ブルギニヨンなどの煮込み料理、鉄板焼き、また、鴨や鹿、風味の強いチーズなどとも合います。
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