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クロ・フロリデーヌ ブラン 2022 750ML
ボルドー大学のドゥニ・デュブルデュー教授が所有し情熱を注いだシャトー。白ワイン醸造の世界的権威と言われ、コストパフォーマンス抜群な白ワインを生み出しています。黄色い花を思わせる華やかな香りにジンジャーやハーブ、ほのかにスパイスやパウダーのニュアンスが重なります。
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クロ・フロリデーヌ ブラン 2022
Clos Floridene Blanc
ボルドー大学の故ドゥニ・デュブルデュー教授が所有し、情熱を注いだシャトー。白ワイン醸造の世界的権威と言われ、白ワインに革命をもたらしたと言われています。1982年からブドウ樹が植え替えられ、赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に最先端の醸造・熟成技術を駆使したワイン造りが行われています。
2022年ヴィンテージは、すでにしっかりとした成熟感があり、飲みごたえのある仕上がりです。グラスからは、黄色い花を思わせる華やかな香りに、ジンジャーやハーブ（タイムやマジョラム）、ほのかにスパイスやパウダーのニュアンスが重なります。時間が経つにつれて、ライムの花のような爽やかさも感じられます。味わいはフルボディながらバランスがよく、口当たりはなめらか。余韻も非常に美しく、心地よく続きます。今でも楽しめますが、2025年以降はさらに魅力が増していきます。
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