※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
カステッロ・ディ・モンサント キャンティ・クラッシコ グラン・セレツィオーネ イル・ポッジョ 2020 750ML
新ヴィンテージ極少量入荷！標高310mにあるガレストロ土壌の5haの単一畑イル・ポッジョの畑から造られる、モンサントの最高峰ワインです。偉大なヴィンテージにのみ造られ、長期熟成のポテンシャルを備えています。チェリーなどの果実とネズやユーカリ、紅茶のアロマと複雑な風味が楽しめ、熟成によるさらなる発展が期待されます。
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カステッロ・ディ・モンサント キャンティ・クラッシコ グラン・セレツィオーネ イル・ポッジョ 2020
Castello di Monsanto Chianti Classico Gran Selezione Il Poggio
カステッロ・ディ・モンサントの歴史は、アルド・ビアンキが1961年にフィレンツェとシエナの間にある土地と城館を買い取ったことに始まります。ワイン造りにおいて最も重視するのは個性的なテロワールと、サンジョヴェーゼなどの土着のブドウ品種に対する敬意です。
モンサントを代表するこのワインは、標高310mにあるガレストロ土壌の5haの単一畑イル・ポッジョの畑から生産されます。トスカーナ州で初めて生産された単一畑からできるキャンティ・クラッシコ リゼルヴァです。（2014年ヴィンテージよりグラン・セレツィオーネに昇格しています。）偉大なヴィンテージのみ生産されており、長期熟成のポテンシャルを持ったワインです。現在モンサントは120haの畑を所有していますが、その歴史はこの5haのイル・ポッジョの畑から始まりました。ファブリッチオ・ビアンキは1962年のファーストヴィンテージからいくつものワインを保管し、そのワインは見事な熟成の軌跡を示しています。
熟したチェリーやストロベリー、カシスの香りとともにネズやユーカリ、紅茶のアロマが感じられる複雑味のある香り。力強く、非常にバランスのとれた味わいです。
Tボーンステーキ、熟成したチーズなどと合わせて、またワインのみでも楽しむことができます。
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