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アルマ・セルシウス セルシウス シラー 2024 750ML
南フランス産でブドウ品種の特徴がよく表現されているコストパフォーマンス抜群の人気シリーズ。フレッシュなラズベリーやストロベリーにかすかにコショウを思わせる香りがあり、アタックはなめらかでリッチで豊かな果実味が余韻まで楽しめます。牛のタルタルなど赤身のお肉料理やパテなどのシャルキュトリーと一緒にお楽しみください。
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アルマ・セルシウス セルシウス シラー 2024
Alma Cersius Cersius Syrah
アルマ・セルシウスは1937年に設立された南仏のベジエを拠点に構える生産者組合で、1,200haのブドウ畑を所有し、年間600万本を製造しています。2008年にプレミアムブランドを中心としたポートフォリオに転換し、国際コンクールなどで毎年数多くの賞を獲得しています。セルシウスは、内陸と沖合から吹くセルと呼ばれる強く乾燥した風をローマ人がセルシウスと名付けたことに由来しています。2005年から区画の選抜を厳しく行い、それぞれのブドウ品種が区画ごとに細分化された畑で個性をすべて表現しているかを見極めてきました。仕上がるワインの味わいがブドウ品種と区画ごとの独自性を有していることから、セレクション・パーセレール（区画選抜）とラベルに表記しています。
シラーは、深みのあるルビーがかった濃く美しいガーネットの色合いで、フレッシュなラズベリーやストロベリーにかすかにコショウを思わせる香りがあり、アタックはなめらかでリッチで豊かな果実味が余韻まで楽しめます。牛のタルタルなど赤身のお肉料理やパテなどのシャルキュトリーと一緒にお楽しみください。
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