ルイ・ジャド　ブルゴーニュ　シャルドネ　2024　750ML｜Your Cellar（ユアセラー）ワイン通販

※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

ルイ・ジャド（仏・ブルゴーニュ）

ルイ・ジャド　ブルゴーニュ　シャルドネ　2024　750ML

ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスのいいシャルドネ。新鮮な果実味と樽熟成によるまろやかさがうまく調和しています。桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りにさらにヴァニラの香りがかすかに加わった上品なブルゴーニュ・シャルドネです。
独自商品コード

3522LJ032400
原産地

フランス

4,488円（税込）

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ルイ・ジャド　ブルゴーニュ　シャルドネ　2024
Louis Jadot　Bourgogne Chardonnay

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和しています。

桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
オードブルをはじめ鶏や豚肉の料理、また、焼き魚や山羊のチーズにもよく合います。

産地: フランス　ブルゴーニュ
原産地呼称: A.O.C. ブルゴーニュ
品種: シャルドネ
タイプ: 白ワイン
味わい: 辛口
アルコール度数: 12.5%
土壌・畑情報: 石灰岩質土壌
平均樹齢
収穫方法: 手摘み
醸造情報: コート・ドールのブドウは木製発酵槽、マコネとシャロネーズのブドウはステレスタンクにて発酵
熟成情報: 2/3がステンレスタンク熟成、1/3が樽熟成
評価情報

WINERY 生産者について

ルイ・ジャド　Louis Jadot

ブルゴーニュを代表する名門ワイナリー。
1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ各地に広大な自社畑を所有する名門生産者です。大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を得ています。20年以上前から化学肥料や農薬の使用を抑えるなど環境に配慮した取り組みを続けており、2019年にはHVE（環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。ルイ・ジャドが目指すのは、ブルゴーニュの真のテロワールをワインで表現し、その価値を次世代へ受け継いでいくこと。グラン・クリュからAOCブルゴーニュまで、すべてのアペラシオンに同じ情熱を注ぎ、土地ごとの個性を映し出すワインを生み出し続けています。

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