※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
PRODUCTこの商品について
【商品名英字表記】Penfolds Bin 311 Chardonnany
【産地・原産地呼称】オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア
【タイプ・味わい】白ワイン・辛口
【ブドウ品種】シャルドネ 100%
【アルコール度数】13.0
【JANコード】9310297016402
毎年「タンバランバ」などの冷涼な地域の果実を厳選し、独自のスタイルを形作ります。ビン311は、レモンやライムのアロマとミネラル感のある酸のバックボーンがあり、樽発酵とフレンチオーク樽での熟成によって補完されています。濾過は最小限に抑えられており、エレガントな果実味が保たれています。
【テイスティングコメント】
明るい麦わら色。シュール・リーによりヌガーや砕いたピスタチオ、アーモンド、栗のような香りがある。次第にクリームブリュレや完熟したネクタリンやピーチ、ライムなどの香りも感じる。非常にいきいきとしていて、柔らかくうまみのある酸が心地良くフィニッシュも素晴らしい。冷涼な産地から生まれた3つのシャルドネがテクスチャー、酸、果実味などの素晴らしいバランスをもたらしています。飲み頃は今~2025年。
【評価情報】
2017年ヴィンテージ:ワイン・アドヴォケイト93点、ジェームス・サックリング93点、デカンター94点
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「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
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