白ワイン
白ワインはブドウの皮を取り除き、果汁のみを使って造られます。
主に果皮の色の薄い白ブドウを使用。
黒ブドウも使用されることもありますが、果皮を取り除いて発酵させるため、
色は薄く、透明なものとなります。
ブドウ自体の酸味や収穫年ごとの天候、発酵の度合いによって
酸味が変化します。
また、残糖分の違いで辛口から甘口まで味の違いが生まれ、
生産地やブドウ品種によってさまざまなワインが生まれています。
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7,370円(税込)
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オルネッライア ポッジョ・アッレ・ガッツェ 2021 750ML
12,100円(税込)
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ミュスカデの概念を覆し、熟成のポテンシャルの高さを感じることができる1本!通常の2倍の48カ月間熟成させることによって、豊かで力強く、まろやかでエレガントな驚く味わいに仕上がっています。
3,850円(税込)
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シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2013 750ML
21,450円(税込)
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スミス&シェス クリュ ソーヴィニヨン・ブラン 2022 750ML
3,850円(税込)
【WA:92】スクリューキャップ使用。今や人気が定着した、マールボロのソーヴィニヨン・ブランの魅力を余すことなく表現している1本!新鮮なライムやネクタリンのような香りが心地いいさわやかな味わいが楽しめます。ニュージーランドの有名な生産者クラギー・レンジのブドウ栽培者兼、共同創立者のスティーヴ・スミスMWが、アメリカ人の投資家と2016年に始めた新プロジェクトです。
3,850円(税込)
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ケン・フォレスター ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ 2022 750ML
3,080円(税込)
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ルイ・ジャド ブルゴーニュ シャルドネ 2021 750ML
4,730円(税込)
ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスのいいシャルドネ。新鮮な果実味と樽熟成によるまろやかさがうまく調和しています。桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りにさらにヴァニラの香りがかすかに加わった上品なブルゴーニュ・シャルドネです。
4,730円(税込)
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ペンフォールズ クヌンガ・ヒル オータム リースリング 2022 750ML
3,300円(税込)
「グランジ」で名高いペンフォールズが造るリースリングはとても人気のある1本です。アロマティックで表現力豊かなリースリングはシーフードはもちろん幅広いお料理と合わせることができます。
3,300円(税込)
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【4月送料無料】アテムス ピノ・グリージョ ラマート 2022 750ML
3,520円(税込)