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パイパー・エドシック ロゼ・ソヴァージュ 750ML ギフト箱入
＜ギフト箱入＞ピノ・ノワールを主体とし、ムニエとシャルドネ、さらに主にレ・リセの赤ワインを約15％ブレンドした、美しいロゼの色彩としっかりした果実味をもつロゼ・シャンパーニュ。さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられ、ユニークな骨格を備えています。
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※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
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なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材（ギフト箱・ボトルラッピング）をご注文いただきました場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
シャンパーニュ パイパー・エドシック ロゼ・ソヴァージュ ギフト箱入
Champagne PIPER-HEIDSIECK Rose Sauvage in box
1785年創業。王妃マリー・アントワネットに献上し、マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュ パイパー・エドシック。
ピノ・ノワールを主体とし、ムニエとシャルドネ、さらに主にレ・リセの赤ワインを約15％ブレンドすることで、美しいロゼの色彩としっかりした果実味を表現しています。さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられる、ユニークな骨格を持つシャンパーニュです。最低24カ月熟成。リザーヴワイン約25％使用。ドザージュ8g／L。
きめ細かい泡が立ち上ります。突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられます。ブラッドオレンジ、野生のストロベリー、ブラックチェリー、ブラックベリージャムのアロマにリコリスのニュアンス。口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。
生春巻き、にんじんとサーモンのサテーソースマリネ（マレー料理）、生ハム（サンダニエーレなど）、イベリコ豚のロース肉、鴨肉のオレンジソース煮、酢豚などと合います。
伝統と革新を融合し、未来へ歩み続けるシャンパーニュ・メゾン。
1785年創業のパイパー・エドシックは、240年以上の歴史を誇るシャンパーニュの名門メゾンです。創業者フローレンス＝ルイ・エドシックが抱いた「王妃にふさわしいキュヴェを造る」という強い想いは、今日まで脈々と受け継がれています。マリリン・モンローをはじめ、多くのセレブリティに愛されてきたパイパー・エドシックは、その華やかな存在感だけでなく品質の高さも世界的に評価されており、今世紀最多の受賞歴を誇るシャンパーニュ・メゾンとして知られています。その評価を支えているのが、伝統に裏打ちされた卓越した技術と、常に新たな挑戦を続ける革新的な姿勢です。シャンパーニュで初めてB Corp認証を取得するなど、持続可能な未来に向けた取り組みにも積極的。歴史ある名門でありながら変化を恐れず進化を続ける姿勢は、世界中の愛好家を惹きつける理由のひとつとなっています。
特別な瞬間を彩る、世界最高峰の美酒。
フランス北東部のシャンパーニュ地方でのみ名乗ることが許されるシャンパーニュ。厳格な規定のもとで造られ、瓶内二次発酵による繊細な泡と優雅な味わいで世界中の人々を魅了してきました。主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを使用し、フレッシュな果実味から熟成による複雑な香りまで、多彩な表情を楽しむことができます。長い歴史の中で祝祭や歓びの象徴として親しまれ、いまもなお特別な日の乾杯に欠かせない存在として愛され続けています。
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