※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
PRODUCTこの商品について
【商品名英字表記】LOUIS JADOT Pouilly Fuisse
【産地/原産地呼称】フランス ブルゴーニュ マコネ/A.O.C. プイィ・フュイッセ
【等級名称】ヴィラージュ
【タイプ・味わい】白ワイン・辛口
【ブドウ品種】シャルドネ 100%
【アルコール度数】13.0度
【JANコード】3535927100009
プイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅します。
【テイスティングコメント】
黄金の反射光を持つプイイ・フュイッセはとても繊細なワインです。土壌の性質が、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅させます。数年以内に飲まれるのも良いですが、さらに熟成させると香りの複雑さが広がります。
【お料理との相性】
エビやカニなどの甲殻類、シーフード、白身肉のクリームソース煮に良く合います。
【評価情報】
2020ヴィンテージ:ワイン・スペクテーター90点
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